รู้ลึกเรื่องปลาคัง
Apr 27 2025
ที่นีกลุ่มเกษตรนาแปลงใหญ่ ซึ่งหลายคนไม่คุ้นหู และนี่คือปลากดคัง ที่ดูแล้วไม่เหมือนปลาเท่าไหร่นัก เพราะเราแล่ปลาเอามาแค่เนื้อส่วนที่ดีๆ(มีอยู่เท่านี้ ราคาปลาจึงมีราคาดี)
ปลากดคังเป็นปลาน้ำจืดเนื้อขาวไขมันดีมีมากกว่าไขมันไม่ดี แต่กว่าปลาจะมีมัน อาหารต้องสมบูรณ์ เพราะปลาเป็นปลาเนื้อนุ่ม สามารถซึมซับอาหารที่ไม่ดีได้ง่ายเช่นกัน อาหารที่ดีเท่านั้นจึงได้ปลาออกมาเนื้อดี หวานๆมันๆ และสำคัญอีกอย่าง ถ้าปลาโตเร็วจะทำให้หัวปลาหลิม เนื้อปลาตรงกลางมาก ท้องบางไม่มีไขมันส่วนไม่ดีที่ท้อง
กลุ่มเกษตรนาแปลงใหญ่ เมืองแปดริ้ว จึงอาสาเป็นเจ้าภาพเลี้ยงด้วยอาหารดี บ่อปลาดีมีคุณภาพตามหลัก GMP เพิ่มเติมด้วยการมีความรู้ ใส่ใจทะนุถนอมจับปลาและทำปลาอย่างถูกวิธี ปลาเนื้อดีแบบนี้ เราพูดได้เลยว่า ที่นี่.ที่เดียว เกษตรนาแปลงใหญ่@แปดริ้ว
ปลากดคังที่ไหนก็มี แต่ของเรามีไม่เหมือนกัน เพราะปลาจากต้นทางมาดี วิธีจัดการดีๆ เพื่อคนทาน จากเรื่องยากๆ มันก็กลายเป็นเรื่องง่ายๆทันที
เนื้อปลาชิ้นใหญ่ๆ เราจัดหั่นเป็นชิ้นพอคำไม่เล็กไม่ใหญ่ ดูหรูหราน่ากิน จัดเป็นแพคๆด้วยสูญญากาศขนาด200กรัม เพื่อง่ายในการจัดเก็บ เวลาทานแค่หยิบมาจากตู้เย็นทีละแพค แค่นี้ก็ทำเมนูกินได้ในครอบครัว
sirikhun ดูแลตั้งแต่กระบวนการเลี้ยง การจับ ขนส่ง ผลิต จัดเก็บ และนำส่งถึงมือคนทาน เรื่องแบบนี้ เราช่วยกันทำกันตั้งแต่ เกษตรกร ทีมจับ ทีมเจาะเลือดปลา ทีมแล่ปลา ทีมหั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ทีมแช่แข็ง ทีมแพคกิ้ง ทีมขนส่ง ทีมขาย ทีมการตลาด กว่าจะถึงมือคนทาน เห็นไหมละ ง๊ายยยย ง่าย!!
ปลากดคังที่ไหนก็มี แต่ของเรามีไม่เหมือนกัน เพราะปลาจากต้นทางมาดี วิธีจัดการดีๆ เพื่อคนทาน จากเรื่องยากๆ มันก็กลายเป็นเรื่องง่ายๆทันที
เนื้อปลาชิ้นใหญ่ๆ เราจัดหั่นเป็นชิ้นพอคำไม่เล็กไม่ใหญ่ ดูหรูหราน่ากิน จัดเป็นแพคๆด้วยสูญญากาศขนาด200กรัม เพื่อง่ายในการจัดเก็บ เวลาทานแค่หยิบมาจากตู้เย็นทีละแพค แค่นี้ก็ทำเมนูกินได้ในครอบครัว
sirikhun ดูแลตั้งแต่กระบวนการเลี้ยง การจับ ขนส่ง ผลิต จัดเก็บ และนำส่งถึงมือคนทาน เรื่องแบบนี้ เราช่วยกันทำกันตั้งแต่ เกษตรกร ทีมจับ ทีมเจาะเลือดปลา ทีมแล่ปลา ทีมหั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ทีมแช่แข็ง ทีมแพคกิ้ง ทีมขนส่ง ทีมขาย ทีมการตลาด กว่าจะถึงมือคนทาน เห็นไหมละ ง๊ายยยย ง่าย!!&via=YourXAccount)
ที่นีกลุ่มเกษตรนาแปลงใหญ่ ซึ่งหลายคนไม่คุ้นหู และนี่คือปลากดคัง ที่ดูแล้วไม่เหมือนปลาเท่าไหร่นัก เพราะเราแล่ปลาเอามาแค่เนื้อส่วนที่ดีๆ(มีอยู่เท่านี้ ราคาปลาจึงมีราคาดี)
ปลากดคังเป็นปลาน้ำจืดเนื้อขาวไขมันดีมีมากกว่าไขมันไม่ดี แต่กว่าปลาจะมีมัน อาหารต้องสมบูรณ์ เพราะปลาเป็นปลาเนื้อนุ่ม สามารถซึมซับอาหารที่ไม่ดีได้ง่ายเช่นกัน อาหารที่ดีเท่านั้นจึงได้ปลาออกมาเนื้อดี หวานๆมันๆ และสำคัญอีกอย่าง ถ้าปลาโตเร็วจะทำให้หัวปลาหลิม เนื้อปลาตรงกลางมาก ท้องบางไม่มีไขมันส่วนไม่ดีที่ท้อง
กลุ่มเกษตรนาแปลงใหญ่ เมืองแปดริ้ว จึงอาสาเป็นเจ้าภาพเลี้ยงด้วยอาหารดี บ่อปลาดีมีคุณภาพตามหลัก GMP เพิ่มเติมด้วยการมีความรู้ ใส่ใจทะนุถนอมจับปลาและทำปลาอย่างถูกวิธี ปลาเนื้อดีแบบนี้ เราพูดได้เลยว่า ที่นี่.ที่เดียว เกษตรนาแปลงใหญ่@แปดริ้ว
ปลากดคังที่ไหนก็มี แต่ของเรามีไม่เหมือนกัน เพราะปลาจากต้นทางมาดี วิธีจัดการดีๆ เพื่อคนทาน จากเรื่องยากๆ มันก็กลายเป็นเรื่องง่ายๆทันที
เนื้อปลาชิ้นใหญ่ๆ เราจัดหั่นเป็นชิ้นพอคำไม่เล็กไม่ใหญ่ ดูหรูหราน่ากิน จัดเป็นแพคๆด้วยสูญญากาศขนาด200กรัม เพื่อง่ายในการจัดเก็บ เวลาทานแค่หยิบมาจากตู้เย็นทีละแพค แค่นี้ก็ทำเมนูกินได้ในครอบครัว
sirikhun ดูแลตั้งแต่กระบวนการเลี้ยง การจับ ขนส่ง ผลิต จัดเก็บ และนำส่งถึงมือคนทาน เรื่องแบบนี้ เราช่วยกันทำกันตั้งแต่ เกษตรกร ทีมจับ ทีมเจาะเลือดปลา ทีมแล่ปลา ทีมหั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ทีมแช่แข็ง ทีมแพคกิ้ง ทีมขนส่ง ทีมขาย ทีมการตลาด กว่าจะถึงมือคนทาน เห็นไหมละ ง๊ายยยย ง่าย!!
ปลากดคังที่ไหนก็มี แต่ของเรามีไม่เหมือนกัน เพราะปลาจากต้นทางมาดี วิธีจัดการดีๆ เพื่อคนทาน จากเรื่องยากๆ มันก็กลายเป็นเรื่องง่ายๆทันที
เนื้อปลาชิ้นใหญ่ๆ เราจัดหั่นเป็นชิ้นพอคำไม่เล็กไม่ใหญ่ ดูหรูหราน่ากิน จัดเป็นแพคๆด้วยสูญญากาศขนาด200กรัม เพื่อง่ายในการจัดเก็บ เวลาทานแค่หยิบมาจากตู้เย็นทีละแพค แค่นี้ก็ทำเมนูกินได้ในครอบครัว
sirikhun ดูแลตั้งแต่กระบวนการเลี้ยง การจับ ขนส่ง ผลิต จัดเก็บ และนำส่งถึงมือคนทาน เรื่องแบบนี้ เราช่วยกันทำกันตั้งแต่ เกษตรกร ทีมจับ ทีมเจาะเลือดปลา ทีมแล่ปลา ทีมหั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ ทีมแช่แข็ง ทีมแพคกิ้ง ทีมขนส่ง ทีมขาย ทีมการตลาด กว่าจะถึงมือคนทาน เห็นไหมละ ง๊ายยยย ง่าย!!
