Seafood Experience

Mar 28 2026

ปลาตาเดียว มีตาเดียวจริงเหรอ ตอนที่40

Mar 28 2026

ปลาตัวแบนๆมีสีน้ำตาลข้างบน มีสีขาวข้างล่าง จริงๆมันก็มีตา2ดวง เพียงอยู่ข้างละแถบสี เลยมองปลามีตาข้างเดียว ในแต่ละด้าน ซึ่งถ้าเรียกให้ถูกมันต้องเรียกว่า ปลาซีกเดียว

เป็นปลาทะเลอยู่หน้าดินเลยใช้สีและลักษณะทรงปลาตัวแบนเป็นการพรางตัว หมกไปกับพื้นดินทราย มีมีหน้าตาคล้ายๆกันจะทรงสั้นหรือทรงยาว คนสะพานปลาเรียกปลาจักผินกับจักผาน ถ้าเป็นปลาน้ำจืดที่มีทรงคล้ายกันแต่ตัวกลม จะเรียกปลาลิ้นควาย ซึ่งมันใกล้เคียงกับปลาลิ้นหมาและปลาช่อม่วงไปเลย

เนื้อปลามีความหอมนุ่มนิยมนำมาทอดจะแล่เนื้อเปล่าๆหรือทอดทั้งตัวก็สะดวก รวมไปถึงเมนูนึ่งมะนาวเนื้อโดนความร้อนก็จะออกสีขาวนุ่มน่าทาน

i'm spirit of the sea ซีฟูดส์มาตรฐาน จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล www.sirikhun.com IMG_8322.jpeg

If no one is cool, we are cool.