กินอาหารเป็นยา หรือ กินยาเป็นอาหาร ตอนที่9

Mar 17 2026

เมนูกระเพาะปลา ทุกคนได้ยินและเคยกิน แต่น้อยคนที่จะเคยกินรสชาติกระเพาะจากปลากระพงขาวยักษ์แท้ๆ เมืองไทยหาร้านทำยาก ส่วนมากซื้อจากยาวราชหรือตลาดทั่วไป ยิ่งกระเพาะราคาถูกเท่าไร อย่าว่าแต่คนซื้อเลย...คนขายยังไม่รู้เลยว่าปลาอะไร

ปลาเป็น1,000ชนิด ที่มีกระเพาะ ยังไม่รวมเศษปลาที่ขึ้นรูปอัดเป็นทรงกระเพาะ และบางทีก็ไม่ไช่มาจากปลา แต่ที่นิยมในตลาดว่า ดีและแพง จะมีอยู่ไม่กี่ชนิด และหนึ่งนั้นคือ กระพงขาว ซึ่งขนาดแบบแห้งๆใบนี้ ราคาที่ขายกัน ตกเฉลี่ยโลละ20,000บาท (สองหมื่นบาท)

ทุกคนกว้านซื้อ และนับวันราคาจะสูงขึ้นเรื่อยๆ เพราะเขาส่งไปเป็นตลาดของยา ที่มีคุณสมบัติบำรุงเลือด หน้าฝาดแดง เรียกพลังให้กระชุ่มกระชวย จึงหาทานยากในตลาดที่เกี่ยวกับอาหาร ในราคาต้นทุนที่สูงกว่า เป็น10เท่าตัว ถ้าทานแค่อิ่ม ทานอะไรก็อิ่ม !!!

======================= i'm spirit of the sea ซีฟูดส์มาตรฐาน จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล www.sirikhun.com