หาวิธีดูหอยภู่

Sep 9 2025

หอยแมลงภู่เติบโตจากทะเล ต้องขึ้นอยู่กับแหล่งน้ำที่สะอาด เพราะหอยเติบโตง่ายแต่ก็เปราะบาง และยิ่งช่วงหนาวนี้ แพลนตอนท์มาก หอยจึงกินแพลนตอนท์หน้าอ่าวเป็นอาหาร เนื้อเลยอวบอ้วนแดงสมบูรณ์ ซึ่ง ณ บ้านกาหลง ติดปากอ่าว เมืองสมุทรสาคร น้ำท่าดี เพราะกระแสน้ำจากแม่น้ำสองสาย ทั้งแม่น้ำท่าจีนกับแม่น้ำแม่กลอง พัดโค้งมาทำให้ตะกอนโคลนฟุ้ง เกิดออกซิเจนมาก ระหว่างพื้นที่ มหาชัย-แม่กลอง ที่บริเวณนี้ หอยแมลงภู่จึงได้สารอาหาร..เติบโตดี และคนทะเลที่นี่ประยุกต์จากภูมิปัญญาเดิม ที่เลี้ยงในทะเล แต่ปัจจัยหลากหลายทำให้ตายง่าย จึง เอาน้ำทะเลลักเข้าวัง ดันลูกหอยจากทะเลเข้าไปเติบโต ควบคุมน้ำทะเลไม่ให้ปนเปื้อนจากเคมีกรดด่าง เมื่อแหล่งที่มา ถูกควบคุมดีแล้ว…..หอยก็ยิ่งดีกว่าที่ใดๆ