วิธีตัดแต่งกุ้ง

Sep 9 2025

ลูกค้าสั่งให้ทางsirikhun ตัดแต่งกุ้งให้ตรงตามสเปคของในครัวร้านอาหาร ลดขั้นตอนในครัวลง ลดความสกปรก อีกทั้งยังควบคุมน้ำหนักและ ราคาได้อีก แต่มัก เข้าใจสื่อสารผิดระหว่างกัน ทางครัวก็ต้องการอีกอย่าง ทางหน้าท่าก็เข้าใจอีกอย่าง จึงต้องเขียนโค้ดไว้เพื่อสื่อสารตรงกัน เพื่อให้ หน้าท่า ฝ่ายผลิตทำงานง่าย จึงเอามาแบ่งปันกันดู 1 . pdto แกะเปลือกไว้หางผ่าหลัง 2. bikini บิกีนี่ คือ แกะเปลือกตรงกลางเหลือหัวเหลือหางแล้วผ่าหลัง 3head/on ผ่า3 คือกุ้งติดเปลือกแต่ผ่าหลังตัดหนวด 4.PD แกะเปลือยผ่าหลัง ไม่ไว้หาง 5.butterfly แกะเปลือยไว้หาง ผ่าผีเสื้อ 6.PUD แกะเปลือยไม่ผ่าหลัง 7 H/L easy หักหัวไม่แกะเปลือกแต่ผ่าหลัง