เนื้ออ่อน

Apr 24 2025

หน้าตาดีสีสวย นามไพเราะว่า " เนื้ออ่อน" บ้างเรียก ปลาแดง เพราะหน้าสลอนงอนแดงระรื่น เป็นปลาน้ำจืดที่ใช้เบ็ดตก มีมากในแม่น้ำทั่วไทย แต่จากทะเลสาบเขมรนำเข้าแถบ จ.สระแก้วมีมามากสุด หน้าตาคล้ายๆกันมี3ปลา คือ 1.ปลาคางเบือนหรือปลาเบี้ยว 2.ปลาน้ำเงินหรือปลานาง 3.ปลาเนื้ออ่อนหรือปลาแดง ปลาทั้ง3ทำฉู่ฉีอร่อย ตัวเล็กไปตากแห้งรมควันทำต้มโคล้งรสชาติเด็ดดวง ไม่เชิ่อก็ลองสิ

i'm spirit of the sea ซีฟูดส์มาตราฐาน จิตวิณญาณแห่งท้องทะเล