บทความ

Apr 22 2025

กะพงทอง (ทับทิม)

Apr 22 2025

131589t1529658594.jpg ปลากระพง สีมีมากสายพันธ์ก็มาก จำแทบไม่หมดไม่ไหว เราจึงแค่รู้อย่างละนิดละหน่อยเอามาเล่าให้ฟัง ผิดถูกยังไงก็แย้งกันมาได้ครับ นี่ก็อีกแบบ คนภูเก็ตเรียก สีทอง แต่ภาษาอังกฤษเรียก ruby snapper เปิดพจนานุกรม rubyแปลว่า ทับทิม ผมเลยทะลึ่งเขียนใหม่ เป็นกระพงทอง(ทับทิม) เนื้อนิ่มๆ ทำได้หลากหลายเมนู ส่วนใหญ่ปลาสีแดงแบบนี้จะอยู่น้ำลึกที่150เมตร ลงไป นักตกปลาชอบจึงไม่ค่อยตกไปถึงคนกินปลาจึงหาทานไม่ง่ายนัก

i'm spirit of the sea ซีฟูดส์มาตราฐาน จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล

If no one is cool, we are cool.