กรรมวิธีที่แตกต่าง ผลลัพธ์ย่อมแตกต่าง

Apr 21 2025

“ปลากดคัง”รูปซ้ายกับขวา สีสันแตกต่าง รสชาติก็หวานกว่า ไม่ไช่สีแดงจะดีเสมอไป และสีขาวก็ไม่ได้หมายถึงซีดไม่น่ากิน เลือดในเนื้อปลาถูกเจาะออกไป ทำให้เลือดไม่อยู่คั่งในเนื้อต่างหาก ทำให้ปลามีสีเนื้อสดใส รสอมหวาน น่ากิ๊นนนน..น่ากิน

เพราะเราเข้าใจวิธีทำปลาอย่างผู้เอาใจใส่ ปลาที่ผ่านมือเรา จึงเป็นปลาที่เอาใจใส่ทุกขั้นตอน เรื่องอร่อยปลอดภัย เชื่อมือเราได้เลย

i'm spirit of the sea ซีฟูดส์มาตรฐาน จิตวิญญาณแห่งท้องทะเล