sirikhun

sirikhun,seafood,อาหารทะเล,ปลาสด,ปลาไทย,กินดิบ,ทะเลไทย,ตลาดสด,premium

เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสดและปลาน้ำจืดจากทั่วประเทศไทยมีประสบการณ์มากว่า40 ปี มีความหลากหลายและมีนวตกรรมใหม่ๆเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับอาหารทะเลไทย


จับปูม้าด้วยวิธี อวนจมปู

จับปูม้าด้วยวิธี อวนจมปู

ปูม้ามีการจับได้หลายวิธี และนี่ก็เป็นหนึ่งในวิธีที่เขาจับกัน อวนจมปู ​​​​​​​
ดุกทะเล Vs ดุกน้ำจืด

ดุกทะเล Vs ดุกน้ำจืด

ดุกทะเลกับดุกน้ำจืด จริงๆแล้วมันก็ไม่เหมือนกันแต่ยังไงมันก็ยังแยกยากอยู่ เราจึงมาเปรียบเทียบให้เห็นลักษณะที่แตกต่างชัดๆอีกครั้งหนึ่ง
ปลาวัวดำ

ปลาวัวดำ

ปลาวัวดำ หน้าตาแปลกๆ นานๆเพิ่งเจอ วันนี้เลยเอารูปมาฝาก เป็นปลาไทยฝั่งอันดามัน
เก๋ามุกมังกร วางจำหน่ายแล้ว

เก๋ามุกมังกร วางจำหน่ายแล้ว

เก๋ามุกมังกร เริ่มออกวางตลาดแล้วเริ่มวันศุกร์นี้ที่gourmet ทุกสาขา ผู้สนใจสามารถไปหาซื้อลองทานกันได้ เนื้อนุ่มหนังนิ่ม เด้งสู้ลิ้นกันเลย
วังกุ้ง

วังกุ้ง

กุ้งหอยปูปลา จะหอมมันสีสันสวยงาม อาหารทะเลทุกชนิดที่ออกจากวัง จะมีนามสกุลต่อท้าย ว่า”วัง”#แชบ๊วยวัง ปูม้าวัง หอยแครงวัง กระบอกวัง กุเลาวัง
ขุดปู

ขุดปู

ปูไข่ ดูอย่างไร

ปูไข่ ดูอย่างไร

อยากกินไข่ปูแน่นๆ ให้เปิด โดยแงะเบาๆ ถ้าเห็นไข่ก็ถือว่าใช้ได้ แต่ถ้ากดลึกๆถึงจะเห็นและเป็นสีส้มอ่อนๆ ก็อย่าเลือกซื้อไปกิน เขาจะเรียก “ไข่อ่อ
รักใคร... ให้ตักแก้ม (ปลา)

รักใคร... ให้ตักแก้ม (ปลา)

แก้มปลาเป็นเนื้อที่มีแค่สองข้างตรงจุดระหว่างหัวกับคอ มันดีที่สุดสำหรับนักกินปลา รสหนึบหนับน่ากิน
ตระกูลเดียวกัน

ตระกูลเดียวกัน

ปลาเนื้อสีขาวๆเนียนๆ เจ้าน้ำดอกไม้ก็เป็นปลาที่เนื้อดีไม่แพ้ใคร ตัวเล็กๆไม่ถึงขีดเติบโตไปถึงตัวละกว่า10กิโล หากดูดีๆ เป็นปลาคนละชนิดกัน แต่อย
เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส

เปลี่ยนวิกฤตเป็นโอกาส

พวกเราสุมหัวร่วมคิดแล้วรวมฝีมือจากประสบการณ์และ Connection ที่มี ....,ปลาทูนึ่งproject หนึ่ง ที่อยู่ในแผน เกิดขึ้นแล้ว
เรื่องเล่าบนกองอวน

เรื่องเล่าบนกองอวน

นี่ไม่ไช่โฆษณาชวนเชื่อ แต่เป็นเพียงเรื่องเล่าบนกองอวนยามค่ำคืนที่ผ่านมา
ปลากระบอก ของดีเมืองไต้หวัน

ปลากระบอก ของดีเมืองไต้หวัน

เจ้าปลากระบอก ของดีเมืองไต้หวัน แต่รู้ไหม?  มันเติบโตจากญี่ปุ่นแล้วว่ายข้ามมาให้ชาวไต้หวันได้เจาะไข่แดง เอาไปดองเค็มตากแห้ง กินกับสาเก มาช้า
ปูสันดาป

ปูสันดาป

ก้ามปูเอาไปอบทำโน่นนี่นั่นอร่อยเด็ด หากมีข้อเสียอยู่อย่างนึง เวลามันไม่สด มันจะสันดาปโปรตีนออกมา มีกลิ่นคล้ายแอมโมเนีย
ปลาตีน , ปลาเที้ยว

ปลาตีน , ปลาเที้ยว

มันมีความสามารถหลายอย่างแต่เอาดีไม่ได้สักอย่าง และคนไทยไม่นิยมกิน ถึงแม้เนื้อดีจะนุ่มละเอียด เป็นปลาตระกูลเดียวกับ ปลาบู่
ปลานิล เกรดpremium

ปลานิล เกรดpremium

อาหารที่ดี การใส่ใจที่ดี ตลอดถึงการจับปลาที่ต้องเจาะเลือดออกเพื่อให้ปลาทุกตัวที่ออกจากเราsirikhun มีคุณภาพที่แตกต่างจากปลานิลทั่วไป!!
เนื้อปูม้า

เนื้อปูม้า

ปูม้ามีเนื้อที่หวานสามารถแกะออกเป็นเนื้อแบบนี้ได้ ในรูปเป็นส่วนที่เรียกเนื้อกรรเชียง เป็นก้อนๆ ขายดีที่สุดและเป็นชิ้นที่แพงที่สุด
ดิบๆ

ดิบๆ

ของสดๆทำอะไรก็อร่อย จึงเป็นคำใช้ที่ถูกต้องกว่า สำหรับการกินอาหารทะเล ส่วนเรื่องกินดิบได้ไหม จึงอาจเป็นความชอบหรือความเชื่อของคนแต่ละคน
เคยตาดำ

เคยตาดำ

​​​​​​​เคยตาดำเป็นชื่อกุ้งที่โตแล้วก็ยังคงมีขนาดตัวเล็กๆแทบมองไม่เห็นจากในทะเล ตัวมันใสๆตาดำๆ นิยมทำกะปิ
ปลากะพงฟอสซิล

ปลากะพงฟอสซิล

กรรมวิธีการทำ ปลากะพงฟอสซิล
บามหมึก

บามหมึก

อีกความน่ารักและเฉลียวคิด ของคนทะเลในพื้นที่นี้ครับ ​​​​​​​#รักชุมพร #บามหมึก
งานกฐินสวนป่าทิพย์ 2560

งานกฐินสวนป่าทิพย์ 2560

บรรยากาศงานทอดกฐิน ปี 2560 ณ สวนป่าทิพย์มงคลแสงธรรม สวนผึ้ง จ.ราชบุรี เป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรมงานบุญของบริษัทที่จัดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
วางตะคัดดักปลา

วางตะคัดดักปลา

ปลาเหลืองอร่าม เนื้อหวานนุ่มมัน ใครกินก็ติดใจ แถมยังเจาะเลือดออกมาทุกตัว เรียกว่า แล่เนื้อส่องไฟแสงผ่านได้ มันใสยังกับกระจกเลย
จงกล้า อย่ากลัว !

จงกล้า อย่ากลัว !

Any man who is afraid of failure will never win!  ใครก็ตามที่กลัวความล้มเหลวก็จะไม่มีวันสำเร็จ!!
กุ้งน้ำเกิด

กุ้งน้ำเกิด

สองวันก่อนลมเปลี่ยนทิศอากาศหนาวลง ไม่คิดจะเจอกุ้งเมื่อน้ำเกิดนี้
ดอกไม้ทะเล

ดอกไม้ทะเล

ดอกไม้ทะเลรสชาติอร่อยดี เหมือนกินกระเพาะหมูแต่รสชาติดีกว่ากระเพาะหมูมาก คนเลท้องถิ่นกินเป็นเรื่องปกติมาช้านาน
อบรมวางแผนการเงินหลังเกษียณ

อบรมวางแผนการเงินหลังเกษียณ

ติวเข้มความรู้เรื่องการออมเงิน การลงทุนแก่พนักงานอย่างเข้มข้น เพื่อพัฒนาศักยภาพให้พนักงานได้นำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน
อาบน้ำแสงจันทร์

อาบน้ำแสงจันทร์

อาบน้ำแสงจันทร์ เนื่องในวันวิสาขบูชา 2561 กับคณะนักศึกษา (nida max)
พาเดินตลาดเยาวราช china town

พาเดินตลาดเยาวราช china town

บรรยากาศเก่าๆ กับการพา พนง.เดินจับจ่ายสินค้าแถวตลาดเก่าเยาวราชเพลิดเพลินไปกับผู้คนหลากหลาย เบียดเสียด ยัดเยียด แต่ครึกครื้นดูพึลึกน่า
น้อยยย...น้อย หน่อย

น้อยยย...น้อย หน่อย

ผมมีอาชีพขายปลา วันๆก็จะทำแต่บาปกรรมสารพัด แต่ก็พยายามทำหน้าที่คนขายปลาอย่างดีที่สุดก็เท่านั้น กลโกงเอาเปรียบเห็นแก่ตัว มีให้เห็นอยู่เสมอ ใน
หน้าเริดเชิดหยิ่ง! ต้องปลาทู Delish Inspirer

หน้าเริดเชิดหยิ่ง! ต้องปลาทู Delish Inspirer

เปิดตัว “ปลาทูหน้าเริด-เชิด-หยิ่ง” จากบริษัท เดลิช อินสไปเรอร์ จำกัด บริษัทในเครือศิริคุณ ซีฟูดส์
กิจกรรม CSR ณ โรงพยาบาลศรีธัญญา

กิจกรรม CSR ณ โรงพยาบาลศรีธัญญา

บอสใหญ่ sirikhun ร่วมกับเพื่อน นศ.หลักสูตรนวัตกรรมการบริหารในโลกยุคใหม่ สำหรับนักบริหารระดับสูง (nida max) เข้าร่วมกิจกรรม CSR ณ รพ.ศรีธัญญา
Siam X Seabass @ First sight

Siam X Seabass @ First sight

Siam X Seabass @ First sight Thank You Party
ราดหน้าฮ่องเต้

ราดหน้าฮ่องเต้

ราดหน้าฮ่องเต้ ราดหน้าใส่เนื้อปูก้อน กับเส้นหมี่ขาว
เมนูปลาดิบ แบบไทย..ไทย สุดคุ้ม

เมนูปลาดิบ แบบไทย..ไทย สุดคุ้ม

ปลาโอดำ นำมาทำ เมนูปลาดิบ แบบไทย..ไทย สุดคุ้ม
ปลาเค็มแดดเดียว

ปลาเค็มแดดเดียว

ใครว่างอยากทำปลาเค็มแดดเดียวเชิญทางนี้
ไปท่าเทียบเรือที่เขาตะเกียบ-หัวหิน

ไปท่าเทียบเรือที่เขาตะเกียบ-หัวหิน

หัวหิน-เขาตะเกียบ หมู่บ้านและท่าเทียบเรือ ที่มีของสดจากทะเลมาเทียบฝั่งเพื่อทำการค้าขายทุกวัน
กุ้งแม่น้ำอบcheese(Party seafood @3)

กุ้งแม่น้ำอบcheese(Party seafood @3)

กุ้งแม่น้ำอบ cheese & กุ้งก้ามกรามเผา
หอยไทย เจอของนอก (Party seafood @2)

หอยไทย เจอของนอก (Party seafood @2)

หอยแมงภู่ไทย เจอกับสปาร์เก็ตตี้ของอิตาลี ฝีมือ อ.สิริ กิจเจริญธร
หอยเชลล์ ( Party seafood @1 )

หอยเชลล์ ( Party seafood @1 )

หอยเชลล์ อบ cheese ไม่ยากลองทำดูซิ
กุ้งแชบ๊วยแท้ๆ อบวุ้นเส้น

กุ้งแชบ๊วยแท้ๆ อบวุ้นเส้น

กรรมวิธีการทำกุ้งแชบ๊วยทะเลสดๆ อบวุ้นเส้น จะชวนชิมขนาดไหนลองดู
แวะไปไหว้พระ&ตลาดแม่กลอง

แวะไปไหว้พระ&ตลาดแม่กลอง

พาชมบรรยากาศตลาดแม่กลอง
ตลาดมหาชัย ตลาดไม่รู้ Y ตอนที่ 1

ตลาดมหาชัย ตลาดไม่รู้ Y ตอนที่ 1

ตลาดมหาชัย ตลาดที่ไม่เคยได้หลับ
ตลาดมหาชัย ตลาดไม่รู้ Y ตอนที่2

ตลาดมหาชัย ตลาดไม่รู้ Y ตอนที่2

ดุกเล

ดุกเล

ปลาดุกทะเล มันมีเนื้อคนละอย่างกับดุกน้ำจืดแม้หน้าตาจะเหมือนกันแต่ถ้าสังเกตุอย่างเห็นได้ชัดคือ เงี่ยงที่หลัง กับไข่ที่ไม่เหมือนกัน
กานาแลนด์

กานาแลนด์

ไนรุน!! nirun!! in นากาแลนด์
ปฏิบัติธรรม

ปฏิบัติธรรม

sirikhun seafood จัดกิจกรรมการอบรมวิปัสนากรรมฐาน โครงการพัฒนาจิตให้เกิดปัญญาและสันติสุข ณ บริษัทศิริคุณ ซีฟูดส์ (อาคารบ้านแสงสุข)
สวก(สะ-หว๊ก) ตักปลา

สวก(สะ-หว๊ก) ตักปลา

นวัตกรรมชาวประมงพื้นบ้านที่ส่งต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น หากไม่ได้เรียนรู้อยู่กับวิถีชาวทะเล ไฉนเลยจะรู้จัก สวก(สะ-หว๊ก) ตักปลา
การจับปลาดุกแบบประมงโบราณ

การจับปลาดุกแบบประมงโบราณ

ปลาดุกทะเลมีวิธีจับอีกมาก แต่ผมเห็นว่าสิ่งที่ชาวเลได้ทำ เราเห็นแล้วทึ่ง อดมาแบ่งปันไม่ได้เลยยังมีมาให้อีกสัก3-5ชนิด เป็นภูมิปัญญาที่น่าสนใจ
คราง - แครง - ขลุ่ย

คราง - แครง - ขลุ่ย

ส่วนใหญ่เนื้อหอยต้มสุกที่นิยมนำมาวางขายคือเนื้อหอยคราง แต่เวลาซื้อ-ขาย มักพูดว่าเนื้อหอยแครง ก็เป็นกันซะอย่างงี้ ?!?
ออกบูธ เมืองประมงสมุทรสาคร

ออกบูธ เมืองประมงสมุทรสาคร

sirikhun seafood ออกบูธ เมืองประมงสมุทรสาคร สินค้าจัดรายการ ตั้งแต่วันนี้ถึง31 ก.ค 61 ที่เดอะมอลล์สาขาบางแคและท่าพระ บริเวณ gourmet market
123456
facebook
https://www.facebook.com/sirikhunseafood/
google
twitter
instagram
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCinxmXp1JYsbHdKqsbJA6Hg
line_id
phone
0615879494
mail
info@sirikhun.com
address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
instragram
https://www.instagram.com/sirikhun.seafood/
line
contact_intro_text
contact_name
sirikhun
contact_address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
contact_email
info@sirikhun.com
contact_fax
034871225
email
info@sirikhun.com

CATEGORY

BLOG

FAQ

PRODUCTS