แกงส้ม รสชาติคนทะเล

แกงส้ม รสชาติคนทะเล|14906856_705706179584080_3758661022716688153_n.jpg

แกงส้ม รสชาติคนทะเล   แม่เอาปลามาหั่นแล้วล้างเกลือสะเด็ดวางไว้ แล้วหันไปต้มน้ำใส่พริกแกงส้ม กับมะขามเปียกจากเด็กในครัวที่บรรจงบีบคั้นเป็นน้ำข้นๆอย่างค่อยเป็นค่อยไป น้ำเดือดแล้ว แม่หย่อนหยอดปลาหั่นแว่นลงไปในน้ำที่เดือดพล่าน ไร้การกวนเพื่อไม่ให้ปลาคาวไม่รู้ว่าเป็นเคล็ดหรือเปล่า แต่เราต้องถูกเอ็ดทุกครั้งถ้าเผลอไปกวนปลาในขณะที่มันยังไม่สุกที ทุกอย่างได้ที่ ดอกเกลือหยิบมือโปรยลงไป น้ำปลาแท้ๆเหยาะลงไปเติมให้รสเปรี้ยวจากมะขามถูกขับออกมา เติมไรนิดไรหน่อย ไม่มีช้อนตวง!ไม่ใส่หมวก!ไม่ถือตำรา..เอารสที่ไช่!!!ของคนทะเล i'm spirit of the sea  ซีฟูดส์มาตราฐาน จิตวิณญาณแห่งท้องทะเล

น้ำเดือดแล้ว แม่หย่อนหยอดปลาหั่นแว่นลงไปในน้ำที่เดือดพล่าน ไร้การกวนเพื่อไม่ให้ปลาคาวไม่รู้ว่าเป็นเคล็ดหรือเปล่า..


หมวดหมู่ Category

Blog

บทความ ประสบการณ์ความรู้ ทุกอย่างกับท้องทะเลไทย

Blog

Blog
blog

sirikhun

sirikhun,seafood,อาหารทะเล,ปลาสด,ปลาไทย,กินดิบ,ทะเลไทย,ตลาดสด,premium

เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสดและปลาน้ำจืดจากทั่วประเทศไทยมีประสบการณ์มากว่า40 ปี มีความหลากหลายและมีนวตกรรมใหม่ๆเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับอาหารทะเลไทย


facebook
https://www.facebook.com/sirikhunseafood/
google
twitter
instagram
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCinxmXp1JYsbHdKqsbJA6Hg
line_id
phone
0615879494
mail
info@sirikhun.com
address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
instragram
https://www.instagram.com/sirikhun.seafood/
line
contact_intro_text
contact_name
sirikhun
contact_address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
contact_email
info@sirikhun.com
contact_fax
034871225
email
info@sirikhun.com

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Array to string conversion

Filename: page/post-detail.php

Line Number: 266

contact_phone_array
Array