กระพงฟอสซิล

กระพงฟอสซิล|14448887_684186958402669_2912783890640137605_n.jpg

เมนูกระพงฟอสซิล  แม่ครัวในครัวรีบหาปลามาจัดแจงแต่งยัดเครื่องเทศในท้อง บรรจงพอกเกลือชุบไข่ให้คลุมมิด แล้วไปอบร้อนสักพักใหญ่ด้วยไฟพอดี. หลวงปู่จำเนียรมาแล้วได้เวลาปลาสุก เราจึงหยิบยกปลากระพงออกมาไว้หน้าเตา แล้วใช้ฆ้อน1อันมาทุบเอาเกลือที่พอกออก ร่อนเป็นแผ่นโค้งแยกออกมาจากตัวปลา หลวงปู่ถามว่ามันคืออะไร พวกเราจึงตอบออกไปว่า"ปลากระพงฟอสซิล" พอได้ลิ้มชิมเนื้อ อื้อ!! รสชาติเกลือไปขับหวานให้เนื้อปลาหวานกว่าเดิมเครื่องเทศในไส้ปลาก็ทำให้เนื้อปลานั้นหอมอบอวลจึงส่งมาอนุโมทนาบุญร่วมกัน i'm spirit of the sea  ซีฟูดส์มาตราฐาน จิตวิณญาณแห่งท้องทะเล  

เราจึงหยิบยกปลากระพงออกมาไว้หน้าเตา แล้วใช้ฆ้อน1อันมาทุบเอาเกลือที่พอกออก ร่อนเป็นแผ่นโค้งแยกออกมาจากตัวปลา


หมวดหมู่ Category

Blog

บทความ ประสบการณ์ความรู้ ทุกอย่างกับท้องทะเลไทย

Blog

Blog
blog

sirikhun

sirikhun,seafood,อาหารทะเล,ปลาสด,ปลาไทย,กินดิบ,ทะเลไทย,ตลาดสด,premium

เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสดและปลาน้ำจืดจากทั่วประเทศไทยมีประสบการณ์มากว่า40 ปี มีความหลากหลายและมีนวตกรรมใหม่ๆเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับอาหารทะเลไทย


facebook
https://www.facebook.com/sirikhunseafood/
google
twitter
instagram
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCinxmXp1JYsbHdKqsbJA6Hg
line_id
phone
0615879494
mail
info@sirikhun.com
address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
instragram
https://www.instagram.com/sirikhun.seafood/
line
contact_intro_text
contact_name
sirikhun
contact_address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
contact_email
info@sirikhun.com
contact_fax
034871225
email
info@sirikhun.com

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Array to string conversion

Filename: page/post-detail.php

Line Number: 266

contact_phone_array
Array