กะปิบ้านกาหลง

กะปิบ้านกาหลง|12512262_1518396245132251_7211174625079607437549_n.jpg

คนบ้านกาหลงเอาเรืออวนละวะสีฟ้าออกทะเลช่วงหัวน้ำลง ในปลายฤดูร้อนจรดหนาว กุ้งเคยตัวเล็กสีใสๆที่โตเต็มที่ ถูกนำขึ้นมาหมักเกลือขยี้ละเลงแดด สู่ลานหินหน้าบ้านละลานตา เช้าจรดเย็น จบ3เย็น พอวันรุ่งก็นำมานวดมาตำเข้ากันเป็นเนื้อเดียวหมักนานวันเกินข้ามเดือนความคาวก็หายกลายเป็น"กะปิ"เนื้อดี ...ไร้ทุกสิ่งอย่างเจือปน กะปิเริ่มเก่าความเก๋ายิ่งมี กลิ่นหอมชวนหลงใหล นี่ไง!!!มนต์เสน่ห์แห่งชาวเล สร้างเมนูพริกกะปิน้ำปลา..ตำนานพื้นบ้านจริงจัง  

กุ้งเคยตัวเล็กสีใสๆที่โตเต็มที่ ถูกนำขึ้นมาหมักเกลือขยี้ละเลงแดด สู่ลานหินหน้าบ้านละลานตา


หมวดหมู่ Category

Blog

บทความ ประสบการณ์ความรู้ ทุกอย่างกับท้องทะเลไทย

Blog

Blog
blog

sirikhun

sirikhun,seafood,อาหารทะเล,ปลาสด,ปลาไทย,กินดิบ,ทะเลไทย,ตลาดสด,premium

เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลสดและปลาน้ำจืดจากทั่วประเทศไทยมีประสบการณ์มากว่า40 ปี มีความหลากหลายและมีนวตกรรมใหม่ๆเพื่อเพิ่มศักยภาพให้กับอาหารทะเลไทย


facebook
https://www.facebook.com/sirikhunseafood/
google
twitter
instagram
youtube
https://www.youtube.com/channel/UCinxmXp1JYsbHdKqsbJA6Hg
line_id
phone
0615879494
mail
info@sirikhun.com
address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
instragram
https://www.instagram.com/sirikhun.seafood/
line
contact_intro_text
contact_name
sirikhun
contact_address
เลขที่ 24/89 หมู่ 3 ซ.พัฒนาสาคร ต.บางหญ้าแพรก อ.เมือง จ.สมุทรสาคร 74000
contact_email
info@sirikhun.com
contact_fax
034871225
email
info@sirikhun.com

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: strpos() expects parameter 1 to be string, array given

Filename: config/helper.php

Line Number: 1180

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: strpos() expects parameter 1 to be string, array given

Filename: config/helper.php

Line Number: 1184

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Array to string conversion

Filename: page/post-detail.php

Line Number: 266

contact_phone_array
Array