หอยแครงตาย ยังไม่ทันได้กินหรอกครับ แค่เอามาใกล้ๆจมูก เท่านี้กลิ่นมันก็มาแล้วครับ เวลาเราทาน ผมเชื่อได้ว่าทุกคน คงแยกได้แน่ๆว่าอะไร เป็นของดีของเสีย ยิ่งหอยแครง ง่ายมากๆ แต่ระวังอย่างเดียว ท้องใครไม่ถูกกัน หรือบางช่วงร่างกายเราไม่รับอาหารทะเล หรือบางทีเขาเรียกว่าแพ้ นั่นแหละ ท้องเสียง่ายๆครับ ขนาดผม ยังเป็นเลย แต่ไม่ไช่หอยเน่าหรอกครับ เป็นที่เราเสียมากกว่า แต่ถ้ากินกันทั้งวง เสียกันทั้งวง นี่สิ อันนี้แหละน่าคิด เพราะบางที หอยแครงอยู่ในดินโคลนเวลานำมาทาน ต้องล้างให้สะอาด ให้หอยแครงคลายดินก่อน ด้วยวิธีต่างๆ เช่น ใส่พริกบ้าง ใส่น้ำซาวข้าวบ้าง สูตรใครสูตรมัน แล้วดกันครับ