ชื่อไทย : ปลากะพงขาว  กะพงน้ำจืด

ชื่อทางวิทยาศาสตร์  :  GIANT SEAPERCH Lates calcarifer

          ถิ่นอาศัย ชายฝั่งทะเลและปากแม่น้ำซึ่งเป็นแหล่งน้ำกร่อย อพยพย้ายถิ่นเข้ามาหาอาหารและอาศัยในแม่น้ำ

          อาหาร กินปลา กุ้งและสัตว์น้ำที่มีขนาดเล็กกว่า ขนาด ความยามประมาณ 20 – 40 ซม.

ปลา กะพงขาวเป็นปลาเศรษฐกิจที่กรมประมงส่งเสริมให้เลี้ยง เกษตรกรนิยมผลิตลูกปลาชนิดนี้ส่งไปจำหน่ายยังประเทศมาเลเซียและไต้หวัน เนื้อมีรสชาติดี นำมาประกอบอาหารได้หลายประเภท