ปิดอ่าว | Seafoodlife ทะเลสดใหม่ อ่าวไทยเราเอง

เครื่องมือจับสัตว์น้ำ

ปิดอ่าว

เนื่องจากอดีตปลาทู ที่อยู่บริเวณหน้าอ่าวหรือที่เราพอจะคุ้นหูกันว่าเป็นปลาทู แม่กลอง โดยลักษณะพื้นที่กับช่วงการเปลี่ยนแปลงของทิศทางลมแล้ว เป็นเหตุเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้กระแสน้ำช่วง คอขอด บริเวณ อ่าวก.ไก่ มีลักษณะที่เอื้ออำนวย ในการวางไข่ ของสัตว์ทะเล หลายๆชนิด เป็นวงจรชีวิตเลยก็ว่าได้ "ปลาทู" ซึ่งมีเป็นสัตว์เศรษฐกินอันดับต้นๆ และมีคุณค่ากับคนไทยมาช้านนาน มีลักษณะ ที่จะเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ในช่วงหลัง ฤดูน้ำหลาก คือระหว่างปลายเดือนกันยายนถึง ประมาณ ใกล้ๆ ตรุษจีน เดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ ของปีถัดไป ช่วงนี้ปลาทูจะอร่อยที่สุด แต่หลังจากนี้ เป็นช่วงที่ปลาทู จะต้องวางไข่ ในพื้นที่นี้ซึ่งในอ่าวไทยพื้นที่ที่เหมาะสมของอุปนิสัยของปลามีรายละเอียดดังนี้

ปัจจัยที่เหมาะสมของพื้นที่ ที่ปลาจะวางไข่
          - อุณหภูมิ ต้องไม่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงมากนัก ซึ่งถ้าอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงมากๆจะทำให้ไข่และน้ำเชื้อฝ่อ หรือตายเร็วขึ้น หรือจะส่งผลกระทบต่อปริมาณของไข่ที่ได้รับการผสมพันธ์อย่างสมบูรณ์ลดน้อยลง
          - แสงแดด เป็นแสงแดดที่เหมะสมกับความลึกของพื้นน้ำที่ไม่ลึกจนเกินไปทำให้เกิดความอบอุ่น เหมาะกับการรักษาสภาวะของไข่และน้ำเชื้อให้ยาวนาน
          - คุณภาพของน้ำ ระดับความเค็ม การปลอดสารเคมีและปริมาณก๊าซต่างๆ ที่มีอัตราความสมดุลทางธรรมชาติ เป็นปัจจัยที่เอื้อต่อการเติบโต สภาพแวดล้อมกับภูิมิศาสตร์ ทั้งความลึก คลื่นลม ตลอดกับความแรงของสายน้ำ ที่เกิดความพอดีกับลักษณะนิสัยของปลาทู จึงมีพื้นที่นี้เท่านั้นของ อ่าว ก.ไก่ ที่เหมาะสมที่สุด
          ด้วยเหตุดังกล่าวทางราชการโดยกระทรวงเกษตร จึงได้ กำหนด วันที่ 15 กุมภาพันธ์ - 15 พฤษภาคมของทุกปี เป็นช่วงฤดูปิดอ่าวห้ามล่าสัตว์น้ำ หรือ จำกัดเครื่องมือในการจับสัตว์น้ำ เพราะปลาเป็นสัตว์เคลื่อนที่ เขาจึงต้องกำหนดพื้นที่ให้ปลาวางไข่ในพื้นที่ตั้งแต่หน้าอำเภอเมือง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ไปจนถึงอำเภอขนอม จังหวัดสุราษฎร์ธานี ให้เป็นเขตหวงห้าม ฝ่าฝืนมีความผิดและมีโทษร้ายแรง (ช่วงนี้ปลาอาจจะน้อยไปหน่อยในท้องตลาด แต่เพื่อรอโอกาศ รับประทานปลาอย่างยั่งยืน)

" ชาวประมงบอกว่าหากเราจับแต่ปลาใหญ่ปลามันก็ไม่หมดหรอก หากเราไม่จับมันก็จะแก่ตายไปสำคัญที่อย่าไปจับปลาเล็ก (เชื้อปลา) เท่านี้ ทะเลบ้านเรา จะได้มีปลาทูเป็นปลาประจำชาติที่มีเสถียรภาพมาช้านาน ต่อไปได้อีก ..นานเท่านาน"